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Descrizione - Torta di arance di Sicilia
Soffice torta alle arance di Sicilia.

Ricetta - Torta di arance di Sicilia
Ingredienti

- 3 arance - 3 uova intere -

- 300g farina 00 - 200g zucchero - zucchero a velo a piacere

1 bustina di lievito vanigliato

Preparazione

Per iniziare , bisogna lavare per bene le arance ,quelle usate in questa ricetta sono di origine siciliana, grattuggiamo la scorza all'interno di una ciotola. Spremiamo le arance all'interno della stessa ciotola , ed uniamo la farina , il burro fuso o margarina fusa ,le uova e lo zucchero , impastiamo per bene , lasciamo riposare per circa 10 minuti ,ed infine aggiungiamo il lievito ed impastiamo ancora.



Cottura

Nella ricetta in questione , l'impasto č stato versato in una teglia circolare coni bordi bassi ed in una teglia per ciambelle precedentemente unte con burro o margarina. Il tempo di cottura dipende dal forno usato. Non appena cotte , e raffreddate , possiamo aggiungere una spolverata di zucchero a velo

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